Que valent les alternatives naturelles au sucre ? - Tout Compte Fait

Le sucre est devenu un problème de santé publique à l’échelle mondiale. Des alternatives naturelles et moins caloriques comme le sirop d’agave, un cactus mexicain et la Stevia existent et font un carton dans les rayons de nos supermarchés. Peuvent-elles nous permettre d’arrêter le sucre blanc ? Sont-elles vraiment meilleures pour notre santé ?